Откуда пошли Кощей и Баба-яга? Большинство знает их в первую очередь по детским книжкам, мультикам и фильмам. Но у всякой нечисти есть своя давняя история. Это подарочное издание — прекрасный путеводитель по темной стороне сказок, который порадует как любителей славянской эстетики, так и тех, кто всерьез интересуется фольклором.
Каково быть королевой в эпоху Возрождения? Время империй и революций потрясает мир, и на этом фоне три разные женщины приносят на алтарь власти все, что имеют. В преображающейся Европе они становятся разменной валютой для династий, стараясь сохранить себя и свое положение, принести пользу стране и выиграть войну против глубоко укоренившегося женоненавистничества.
Если у вас нет возможности учиться в кулинарной школе, но хочется готовить не только яичницу и макароны, загляните в «Большую книгу мясных деликатесов». Здесь не только подробно описаны и показаны этапы приготовления еды, но и объясняются кулинарные термины, особенности посуды и продуктов. Для каждого этапа создания блюда есть цветные фотографии, с которыми гораздо проще понять, что нужно делать. Вы сможете самостоятельно приготовить фарш, бульон, колбасу разных видов, паштеты, мясные муссы.
На каждый день и на праздник, вегетарианские и мясные, — в этой маленькой книге собрано более 60 рецептов французских (действительно французских!), итальянских и вьетнамских салатов. Шампиньоны, фаршированные соусом песто, салат с дыней и моцареллой с чипсами из ветчины, текс-мекс с курицей — неожиданные сочетания разнообразят новогодний стол. А для тех, кто не любит выкидывать лишнее, есть рецепты на одну и две порции.
Компактный сборник рецептов, в котором есть все: от закусок до десертов для настоящих гурманов. Понравится тем, кому скучно готовить простые блюда и хочется чего-то изысканного. Здесь можно найти мильфеи из кефали, равиоли с фуа-гра, турнедо из оленины и другие необычные рецепты.
В суете мы часто забываем о себе и отодвигаем свои чувства и желания на второй план. Эта книга поможет понять, как обрести внутренний покой. «Маленький дом» — это место в нашей душе, где мы найдем понимание, утешение, любовь, заботу, сострадание, которых не хватает в жизни от близких и друзей. Авторы делятся собственным опытом, а также чужими историями, в которых можно найти советы и новые идеи.
Почему мама злится? Она не любит своего ребенка? Вовсе нет. В своем новаторском исследовании Минна Дубин рассказывает об опыте десятков мам, которых охватывает гнев. Корни проблемы уходят глубоко: от неравного распределения обязанностей по дому и по воспитанию детей до стирания идентичности, когда женщины становятся матерями.
Опираясь на опыт десятков мам, автор предлагает читателю:
Книга посвящена удивительному феномену: в дни абсолютной монархии, когда вся Франция жила, повинуясь воле короля, во французском обществе появляется понятие частной жизни, не подчиненной влиянию государственных интересов. И в первую очередь это нашло отражение в светской литературе. Что скрывали авторы, как менялся их «разговор» с читателем и когда стало уделяться больше внимания внутреннему миру героев? Узнайте все о том, как современники Людовика XIV представляли себе искусство частной жизни, и расширьте свои представления о французской литературе XVII века.
Этот подарочный альбом порадует вас не только качеством печати и красочностью иллюстраций, но и подробным рассказом о развитии европейского искусства в одну из важнейших для него эпох — Возрождение.
Первый роман цикла вышел в 1998 году
